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黄精
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【中文名称】  黄精
【汉语拼音】  Huangjing
【英文名称】  Manyflower So1omonseal Rhizome
【拉丁名称】  Polygonati Rhizoma
【科名】  Liliaceae
【类别】  植物药  根及根茎类
【来源】  百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl.、黄精P. sibiricum Red.或多花黄精P. cyrtonema Hua的干燥根茎。
【产地】  按药材形状不同,习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。滇黄精主产于贵州、广西、云南等省区;黄精主产于河北、内蒙古、陕西等省区;多花黄精主产于贵州、湖南、云南省。
【采收加工】  春、秋二季采挖,除去须根,洗净,置沸水中略烫或蒸至透心,干燥。
【性状】  大黄精:呈肥厚肉质的结节块状,表面淡黄色至黄棕色,具环节,有皱纹及须根痕,结节上侧茎痕呈圆盘状,周围凹入,中部突出;质硬而韧,不易折断,断面角质,淡黄色至黄棕色;气微,味甜,嚼之有黏性。鸡头黄精:呈结节状弯柱形,结节略呈圆锥形,常有分枝;表面黄白色或灰黄色,半透明,有纵皱纹,茎痕圆形。姜形黄精:呈长条结节块状,长短不等,常数个块状结节相连,表面灰黄色或黄褐色,粗糙,结节上侧有突出的圆盘状茎痕。
【品质】  以肥润、块大、色黄、断面“冰糖碴”者为佳。
【性味归经】  性平,味甘。归脾、肺、肾经。
【功效】  补气养阴,健脾,润肺,益肾。
【备注】  “冰糖碴”:指块大、色黄、质润泽的黄精具有的透明断面。 “年节间”:指黄精根茎表面具有的环节之间的距离。
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