| 豆蔻 |
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| 【中文名称】 |
豆蔻 |
| 【汉语拼音】 |
Doukou |
| 【英文名称】 |
Whitefruit Amomim Fruit |
| 【拉丁名称】 |
Amomi Fructus Rotundus |
| 【科名】 |
Zingiberaceae |
| 【类别】 |
植物药 果实种子类 |
| 【来源】 |
姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep. 或爪哇白豆蔻A. compactum Soland ex Maton 的干燥成熟果实。 |
| 【产地】 |
按产地不同分为“原豆蔻”和“印度尼西亚白蔻”。 |
| 【性状】 |
原豆蔻呈类球形，直径1.2～1.8 cm。表面黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具有浅棕色绒毛。果皮体轻，质脆，易纵向裂开，内分3室，每室含种子约10粒；种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径3～4 mm，表面暗棕色，有皱纹，并被有残留的假种皮。气芳香，味辛凉略似樟脑。印度尼西亚白蔻略小。表面黄白色，有的微显紫棕色，果皮较薄，种子瘦瘪。气味较弱。 |
| 【品质】 |
以个大、饱满、质结实、气味浓者为佳。 |
| 【性味归经】 |
性温，味辛。归肺、脾、胃经。 |
| 【功效】 |
化湿消痞，行气温中，开胃消食。 |
| 【备注】 |
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