| 肉桂 |
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| 【中文名称】 |
肉桂 |
| 【汉语拼音】 |
Rougui |
| 【英文名称】 |
Cassia Bark |
| 【拉丁名称】 |
Cinnamomi Cortex |
| 【科名】 |
Lauraceae（樟科） |
| 【类别】 |
植物药 皮类 |
| 【来源】 |
樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥树皮。 |
| 【产地】 |
广东 |
| 【采收加工】 |
多于秋季剥取，选取适龄肉桂树，按一定的规格剥下树皮，并置阴凉处，也可置木制的“桂夹”内压制成型，阴干。 |
| 【性状】 |
呈槽状形或卷筒状，长30~40cm，宽或直径为3~10cm，厚2~8cm。外表面灰棕色，稍粗糙，有不规则细皱纹和横向突起的皮孔，有的可见灰白色斑纹；内表面红棕色，略平坦，有细纵纹，划之显油痕。质硬而脆，易折断，断面不平坦，外层棕色而较粗糙，内层红棕色而油润，中间有一条黄棕色的线纹。气芳香浓烈，味甜、辣。 |
| 【品质】 |
以嫩枝皮为好，皮薄者质量优于厚者，油性大，嚼几无渣者为佳。 |
| 【显微鉴别】 |
横切面：①木栓细胞数列，最内层细胞外壁增厚，木化。②皮层散有石细胞及分泌细胞。③中柱鞘部位有石细胞群，断续排列成环，外侧伴有纤维束，石细胞通常外壁较薄。④韧皮部射线宽1~2列细胞，含细小草酸钙针晶；纤维常2~3个成束；油细胞随处可见。⑤薄壁细胞含淀粉粒。
粉末：红棕色。①纤维大多单个散在，长梭形，壁厚，木化，纹孔不明显。②石细胞类方形或类圆形，壁厚，有的一面菲薄。③油细胞类圆形或长圆形。④草酸钙针晶细小，散在于射线细胞中。⑤木栓细胞多角形，含红棕色物。
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| 【性味归经】 |
辛，甘，大热。 |
| 【功效】 |
补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。 |
| 【备注】 |
根据采收加工方法的不同分为，企边桂，官桂（桂通），板桂，桂心。肉桂树干燥嫩枝入药为桂枝。
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