郁金 |
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【中文名称】 |
郁金 |
【汉语拼音】 |
Yujin |
【英文名称】 |
Aromatic Turmeric Root-tuber |
【拉丁名称】 |
Curcumae Radix |
【科名】 |
Zingiberaceae |
【类别】 |
植物药 根及根茎类 |
【来源】 |
姜科植物温郁金Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C.Ling、姜黄C. longa L.、广西莪术C. kwangsiensis S. G.. Lee et C. F. Liang或蓬莪术C. phaeocaulis Val.的干燥块根。前两者分别习称“温郁金”和“黄丝郁金”,其余按性状不同习称“桂郁金”或“绿丝郁金”。 |
【产地】 |
温郁金主产于浙江、福建等省;姜黄、蓬莪术主产于四川;广西莪术主产于广西。 |
【采收加工】 |
冬季茎叶枯萎后采挖,除去泥沙及细根,蒸或煮至透心,干燥。 |
【性状】 |
温郁金 呈长圆形或卵圆形,稍扁,有的微弯曲,两端渐尖,长3.5~7 cm,直径1.2~2.5 cm。表面灰褐色或灰棕色,具不规则的纵皱纹,纵纹隆起处色较浅。质坚实,断面灰棕色,角质样;内皮层环明显。气微香,味微苦。
黄丝郁金 呈纺锤形,有的一端细长,长2.5~4.5 cm,直径1~1.5 cm。表面棕灰色或灰黄色,具细皱纹。断面橙黄色,外周棕黄色至棕红色。气芳香,味辛辣。
桂郁金 呈长圆锥形或长圆形,长2~6.5 cm,直径1~1.8 cm。表面具疏浅纵纹或较粗糙的网状皱纹。气微,味微辛、苦。
绿丝郁金 呈长椭圆形,较粗壮,长1.5~3.5 cm,直径1~1.2 cm。气微,味淡。
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【品质】 |
以坚实、断面黄色者为佳。 |
【显微鉴别】 |
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【性味归经】 |
性寒,味辛、苦。归心、肝、胆经。 |
【功效】 |
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【备注】 |
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